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今天與2位老友相約在東區巷內的"鳥家居酒屋"敘舊

這是我的第一次居酒屋經驗,對它我可是充滿了憧憬和期待~

鳥家位於忠孝東路233巷內,巷道滿寬的是二線道車道,不顯擁擠

鳥家的店面用透明塑膠布簾圍起來,據說跟日式居酒屋風格一樣,本人還沒去過日本哪!所以不知道日本的居酒屋長怎樣!

裡面的座位和陳設就真的很有日本居酒屋的fu

那高腳椅的高度真是讓我坐的很害怕,雖然座位很小但是設計的還不錯,座位下方可以置物,塞外套和包包之類的

一直在研究菜單是用手寫的還是電腦打的,雖然陽春不精美,但另有一種平和親民之美

先溫了一瓶清酒來喝,這才像到居酒屋嘛!清酒甘甘甜甜的,還滿順口的,真的要溫的才好喝!

我們是坐吧台的位置,剛好是我最中意的位置,一邊看著師傅料理著食材一邊等著食物

看見師傅手裡料理著別人點的菜色,若勾起我的食欲的話,還可以馬上加點,只要指指爐上的食物說"我要那個"就好了,真是方便哩!

烤牛肉串和烤烤松阪豚肉串,拿來下酒剛剛好,喝酒就是要有肉配,這樣才叫酒池肉林啊!

吃了肉就一定會想要搭個解膩的生菜沙拉,他們家的生菜沙拉剛好是我最愛的芝麻油口味的醬汁,超讚的!而且很大一碗~NT$160

酒蒸蛤蜊~看很多人點所以我們也點來吃吃看,吃得出來酒味滿濃的,因為有酒壓住腥味所以湯頭非常鮮甜,蛤蜊肉也很嫩不會老~好吃!!!

這是我們點第二輪時加點的沙拉,這份沙拉是以蕃茄為主,跟之前那盤比也比較小份,一份NT$140,所以我還是比較偏愛上面那份沙拉耶!哈哈哈~因為俗擱大碗~

烤雞肉丸是我覬覦很久的一道菜,看很多人都有點,後來我也忍不住點了一份,一份是一支,NT$100

吃起來有點像酸菜白肉鍋裡面加的綠豆丸,師傅烤完後將整支雞肉丸浸到調好的醬油桶裡,馬上就拿出來,所以上面沾有特調甜甜鹹鹹的醬汁,滿好吃的~

烤明太子山藥絕對要大大的推推推,其實剛吃的時候只覺得還不錯吃,但是二位朋友都異口同聲稱讚這道菜,本人還覺得疑惑萬分呢!當時只覺得明太子烤過之後的味道跟烤蝦味道很像,山藥的口感也不會有黏稠感

但是神奇的事情竟然發生在2天後,我竟莫名奇妙不自覺得想念起它的味道,而且還一度覺得它的香氣和口感不斷在我的口腔中重現~不知是我反應太過遲鈍還是這道菜太有魔力了?總之我還會再去的話,肯定會是因為它

烤鯖魚~鯖魚的DHA含量很高很營養,嗯...嗯...對於這道菜我倒沒什麼特別感覺~

烤醬油丸子,它上面的醬油跟雞肉丸的醬汁是一樣的,配上沒有味道的麻糬有很大的加分作用,丸子本身很Q很彈,我一度差點被噎到,所以吃的時候千萬要小心它的彈性

烤鮭魚飯糰,個人喜愛鍋粑,烤飯糰跟鍋粑有異曲同工之妙,所以我也愛這味的

我們三個人分瓜了這一個小小的飯糰,因為純粹只想試它的味道和口感~其實已經吃不太下了!

這樣吃下來很飽很滿足,鳥家的師傅都是年輕帥哥,環視了一下用餐客人,果然是以女性居多耶!真是打破我對居酒屋大多是以男性客層為主的印象,用餐氣氛對一家餐廳來說是很重要的一個因素,居酒屋就是一個氛圍很不錯的一個地方唷!

鳥家居酒屋的位置:台北市忠孝東路四段233巷46號