生菜沙拉絕對是必吃的減卡食物,但還是要注意一下醬料的份量,因為大部分的熱量都源自醬料
便利商店的沙拉是我最常光顧的,對喜歡嚐鮮的我而言,老實說吃得有些膩了
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又學到一道低卡菜餚
其實它原本主要是針對咖啡喝多的人應多補充蔬菜攝取量而設計的菜色
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又是一道涼拌菜,雖然是肉料理,但是我們用的是雞肉,而且是雞胸肉,所以是白肉裡熱量低的部位
金針菇在這裡是增加口感的層次,並且可以取代雞肉的份量,才不會攝取太多肉類,很多菜餚我都會加菇類充數,增加飽足感
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豆芽菜是熱量極低又超便宜的菜,而且它有很高的營養價值,蛋白質、維生素B、維生素C及鈣等
所以減肥靠它就對了!
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某日看到食在好健康的電視節目,正在介紹減肥菜,馬上把它記下來,而且親自下廚做了一次,果然好吃耶!
材料:花枝、甜豆、洋蔥
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